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這禮拜要嘗試的是地瓜葉泥喔!!  

還有跟北港阿嬤A的半顆南瓜,也會順便作成南瓜泥,

等小楊桃嘗試地瓜葉泥OK不過敏後,就可以來吃南瓜泥了^^

 

地瓜葉的營養分析:

 營養素

 

我的做法:

步驟一:選地瓜葉,我不會選,所以就選比較"青"的

步驟二:直接用手動的,把葉子部分一片片摘下,放在流動水中洗乾淨  

步驟三:水滾後把地瓜葉放下去煮       

步驟四:放涼,稍微剪碎,拿去77打成泥

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步驟五:用篩子把地瓜葉泥篩過,感覺比較細膩.....  

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步驟六:試吃!!   沒滋沒味的菜菜泥,所以加入米糊後也很OK喔   

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順便介紹一下,我新購入的副食品儲存盒,容量有50ml,

會買這個是因為製冰盒已經被我弄壞一個了,因為冰磚不容易取下,

所以上網搜尋了一下,發現了貝親的副食品儲存盒,可耐高溫可微波(不過我都沒靠近熱源),

塑膠的材質比較軟,從屁股一壓冰磚就掉下來了,省下我許多敲打製冰盒的時間,

推薦給大家^^     下次照多一點儲存盒的照片再來幫她做一個專題報導吧!!

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  1. 胡蘿蔔素、鈣、維生素A、菸鹼酸、鉀、鈣、鎂

益處

  1. 改善皮膚粗糙
  2. 保護黏膜組織避免受到感染
  3. 促進心臟、血管健康
  4. 幫助發育、降低膽固醇

注意事項(禁忌)

  1. 不宜生吃,否則容易消化不良

 

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    小楊桃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()